EL MARGALLÓ
.També anomenada Margalló, Bargalló o Pauma és l'única palmera autòctona d'Europa. Pertany a la família de les Arecàcies o la família de les palmeres.
El seu nom científic, Chamaerops humilis, prové del grec χαμαί, "a terra" i ῥώψ, "arbust" i el terme llatí humilis, "humil".
El margalló és l'única planta autòctona de la Península Ibèrica.
Es cultiva en totes les regions de clima temperat, en zones seques o àrides molt assolellades. Pot crèixer tant en zones rocoses com en zones arenoses, màquies i garrigues, generalment properes al litoral. Habita des del nivell del mar fins als 800 metres d''altitud, els hi agrada el clima mediterràni. El seu creixement és lent.
Habita a la regió mediterrània des de Portugal, Nord d'Àfrica, Sud d'Itàlia, Espanya i les illes de la medaterrània occidental.
CARACTERÍSTIQUES
De manera natural el tronc del margalló està format per les fulles velles seques o les seves restes. És una palmera dioica, és a dir, té peus masculins i femenins. Les seves fulles són palmades, en forma de ventall i de color verd i acabades en punxa. Té una altura d'uns 3 o 4 metres, tot i que pot arribar fins als 9 metres en algunes ocasions, tot i això, generalment no arriba als 2 metres d'altitut.
FLORACIÓ
La floració es produeix entre el mes de març i el mes de juny.
Les flors del margalló, unisexuals, són d'un color groc molt llampant envoltades per unes inflorescències de 15cm que aparèixen entre les fulles.
FRUCTIFICACIÓ
Els fruits són pareguts als
dàtils comuns però més petits, de forma rodona i d'un color fosc, sóc
comestibles però no es consumeixen. Són vulgarment anomenats dàtils de rabosa.
La fructació es produeix a la tardor. La rabosa és l'únic animal que es menja
aquests fruits.
UTILITATS
Els fruits d'aquesta planta s'han utilitzat en medicina tradicional.
El cor de la planta és tendre i comestible.
Les fulles s'utilitzen en cistelleria per fer tota mena d'objectes de pauma. Els feien les llatadores, que feien la llata i trenaven per després cosir i fer el cabaç. Els nens ajudaven a fer cordell, que l'utilitzaven després les llatadores per a cosir la llata en forma de l'objecte de pauma. I els homes ajudaven a cosir els objectes més grans i costosos, com les sàries. A les Terres de l'Ebre, concretament a Els Reguers, hi havia dues cooperatives i una empresa privada dedicada al comerç de cabassos.
El margalló també s'utilitzava per a fer pinzells i escombres, a Ulldecona hi havia una fàbrica de pincells de pauma.
També s'utilitza en molts casos per decorar jardins, parcs, espais públics, etc.